GRANO SELECCIONADO GRADO DE ESPECIALIDAD N N N N O O CH₃ CH₃ CH₃ C₈H₁₀N₄O₂ CAFEÍNA °C min 160° 190° 214° 8' 14' 1C PERFIL DE TUESTE DESARROLLO PROPIO

Nunca probaste un café así

Alto en cafeína · Grado de especialidad · Tostado propio

Descubrí
01
Todos venden café. Ninguno puede decir que tiene grado de especialidad y 300mg de cafeína natural en la misma taza.
0mg
Cafeína por taza
3× más que un café común
0 pH
Baja acidez
40% menos que café comercial
0hs
Energía sostenida
Sin crash · Sin ansiedad
TOSTADO PROPIO

Desarrollamos un proceso de tostado exclusivo, lento y a baja temperatura, que preserva los compuestos bioactivos del grano y reduce la acidez un 40%. Cada lote es controlado milimétricamente.

Nuestro Proceso

Del grano a tu taza
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Selección de origen
Trabajamos exclusivamente con granos de especialidad, seleccionados por su perfil genético y potencial de cafeína. Cada partida es evaluada en crudo antes de ingresar al proceso.
Grano de especialidad
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Análisis de perfil
Cada lote se analiza en laboratorio: densidad, humedad, potencial de cafeína. Solo los granos que superan nuestros estándares avanzan al tostado.
Control de calidad
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Tostado exclusivo
Nuestro proceso, desarrollado en años de I+D, preserva la cafeína natural mientras desarrolla el sabor. Cada segundo del tueste está parametrizado.
Desarrollo propio
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Validación UBA
El único café del país testeado y validado por la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires.
Ciencia verificable
Validado científicamente

Testeado por la Universidad de Buenos Aires

Shock Coffee fue analizado por la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA. Los resultados confirmaron un contenido de cafeína natural hasta 3 veces superior al café comercial, con un perfil de acidez significativamente más bajo. Datos duros. Cero humo.

Ver el estudio completo
Más cafeína

Un diferencial que nadie puede copiar

El único café de especialidad que además es alto en cafeína

En todo el mercado argentino, solo una marca logró combinar ambas cosas en el mismo grano: sabor complejo, perfil gourmet y 300mg de cafeína natural por taza. Esa marca es Shock.

Sin aditivos
100% natural
Sin azúcar
Sin gluten
Sin lácteos

Shock Coffee vs. Café convencional

ConvencionalShock Coffee
Cafeína / taza~100mg300mg
Duración de energía1–2 hs6–8 hs
CrashFrecuenteNinguno
Acidez (pH)~4.55.2
Grado de especialidadNo
Validación científicaNoUBA
AditivosVariableCero
AÑOS DE I+D EN CADA TAZA.

Tecnología aplicada a un grano. Ciencia validada por la universidad más importante de Argentina. Un producto que hoy no existe en ninguna otra cafetería del país. Eso es exactamente la oportunidad.

Esto es lo que
vas a probar.

Lo que tenés en tus manos es el resultado de años de desarrollo, testeo y obsesión por crear el mejor café funcional de Argentina. Ahora imaginá esto en una barra de café, en cada esquina.

Hecho en Argentina · Validado por la UBA